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《工商企业管理》专业学生学习指南
2014-06-23 10:43   审核人:

前 言

本指南专门为我校管理工程系《工商企业管理》专业新生编写,请各位同学认真阅读并妥善保管,希望通过本指南,使任何一个选择并就读于本专业的学生了解到什么是工商企业管理,它的发展历程、现状和趋势如何,我校本专业的培养目标和方向是什么,本专业学生毕业后可能在什么样的企业、什么样的岗位就业,往届毕业生就业状况如何,将来的职业对你们在知识、能力等方面有何要求,你们将学习什么课程、开设什么实践环节来更好地满足将来的职业需要,如何使你们在我校学习阶段成为人生经历中的坚实一步。

凡事预则立不预则废,如果你是一个对自己将来充满期盼和设想的人,通过本指南,你可以对学习生活有一个明确的方向和目标,以指南为参考,自主规划自己的学习生活。你可以提前了解到你们将要学习什么、如何学习,可以事先准备,甚至在学有余力的前提下提前自修一些课程,并可以随时向教师寻求指导帮助。你可以提前规划好你的时间,使你的时间价值最大化,你可以选择走在大多数同学前面,更好地、更充实地渡过这段光阴,在毕业时收获更多,当然,你也需要有更坚强的毅力,付出更多的辛苦和汗水,甚至面临你前所未遇的一些困难和压力,但走过去,你的将来更美好,你将会成为我们的骄傲。

一、专业介绍

1、什么是工商企业管理

工商企业管理是一个高等教育体系中的传统专业,也是比较笼统的叫法,主要培养工业企业和商业企业的相关管理人员,这些管理人员分布在工商业企业管理的各个层次和岗位。根据学校和系部近年来的毕业生跟踪调查和社会调研,结合我校的工科为主的办学特色,从04级学生开始,我系已将本专业的专业方向进行了更为实际和具体的调整,专业定位主要面向国内中小型机械电子类工业企业,包括国有企业、民营企业、合资企业等,适当兼顾商业企业、教育、政府等相关领域,主要从事基层管理工作,具体工作方向以“生产计划管理”、“质量体系管理”、“工业工程”为主,“人力资源管理”、“物料管理”、“营销管理”、“库存管理”、“行政办公”为辅。

对于刚刚毕业的大学生来说,大家要消除一种认识误区,即本专业培养的就是企业老板、企业老总、高高在上的管理者。我们专业的目标是远大的,但起点是渺小的。我们寄希望于你们将来能走上领导岗位,甚至当厂长、经理、总裁、董事长,成为知名企业家。但涉世之初是艰难的、底层的,需要大量的时间、努力、机遇等一系列基础工作,你们要有十年磨剑的心理准备。

2、专业现状

在现代企业中,一个优秀企业家的作用,超过了100名优秀工程师、1000名优秀工人。为什么是这样呢?根据发达国家的经验,当经济持续发展时,社会对复合型工商管理人才的需求量将越来越大。中国目前已有各类企业千万个左右,特别是2001年中国成功加入WTO后的十余年,企业对工商管理人才的需求将越来越大,可以说,存在企业的地方,就存在管理工作和管理岗位。

工商企业管理专业在我国出现时间早,发展历史较长,各大专院校基本均有开设。但研究方向多倾向于“人力资源”或方向空泛,而我校设置的专业方向将更有利于学生就业和未来发展。该专业要求有一定工作经验、有实践能力,这样学生毕业时更能适应社会需求,因此我们尽量多安排一些学生实践环节教学。另外,社会对该专业人才需求(尤其是企业)倾向于从基层做起,提拔管理人员多从内部培养。

针对这样的状况,大家要增加危机感、紧迫感,当然这并不意味着本专业无用武之地,大家只要认清现实,化压力为动力,给自己科学合理适宜的学习和职业规划,准确定位,踏实进取,厚积薄发,应该能够在将来职业发展中成就一番事业的。

3、就业前景

当今社会,最能吸引人注意的人物,除了政治领域外,就是来自工商界的优秀代表,例如苹果的乔布斯、GE的杰克韦尔奇、IBM的郭士纳、海尔张瑞敏,联想柳传志、阿里巴巴的马云、盛大的陈天桥等等。另外,近年来,一些国际知名企业的总裁、CEO、HR纷纷著书立说,现身说法推销各自的管理技巧,诸如《杰克·韦尔奇的自传》、斯宾塞·约翰逊的励志类小说《谁动了我的奶酪?》、成君忆的《水煮三国》等等,这些书籍销售得相当火爆。同时,企业的各种内训工作、管理咨询工作、企业诊断及策划工作开展的如火如荼。这些现象也反应出社会对高级工商管理类人才的追捧。

“向管理要效益”已经成为众多企业的共识。有大家共同劳动和工作的地方,就存在管理,所以本专业的就业领域是非常广泛的,而且对基层管理人员的需求量是非常巨大的。但正因为如此,反而造成大家感觉前途空洞,不知该在哪里给自己定位了,基于此,我系才做出以“生产计划管理”、“质量体系管理”、“工业工程”为主、以“人力资源管理”、“物料管理”、“营销管理”为辅的专业定位。

需要注意的是,以目前的培养计划,我系侧重培养的是机械电子类工业企业基层管理人员,如果有志向从事商业企业管理工作、教育工作等等其他职业的,需要自己额外付出更多的努力。

二、培养目标

按照本专业培养计划的表述,本专业培养目标:培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的,具备在中小型工商业企业,尤其是制造业企业基层从事生产计划管理、质量体系管理、及工业工程(人因工程)等应用工作的专业知识和技能;具有创业精神、良好的职业道德和健全的体魄的德、智、体、美等方面全面发展的高素质技能型人才。

三、就业范围(方向)

1、中小型工业企业;

2、各类商业企业;

3、中专、职高、技工学校的相关教学工作;

4、自主创业;

5、政府机关公务员。

四、就业岗位及岗位群

工商企业管理专业毕业生主要面向机械、电子类中小型制造业企业的生产计划员、质量内审员等岗位的工作。

(一)初始就业岗位

1、生产计划员:在中小型工业企业中从事生产管理一线业务岗位的工作,一般对应企业的生产部,具体包括以下内容:

(1)接受订单,进行合同评审;

(2)产能分析,产能提升,生产排程;

(3)编制生产计划,并控制生产进度(计划员);

(4)生产调度与协调,生产异常处理,瓶颈作业分析控制(调度员);

(5)在制品控制;

(6)5S/6S管理等。

2、质量工程师(质量内审员):在中小型工业企业中从事质量管理一线业务岗位的工作,工业企业质量或品质管理工作,一般对应品管部或质量部,具体包括以下内容:

(1)品质控制及改善;

(2)出货异常管理;

(3)质量控制;

(4)内审员,管理者代表,ISO9000质量标准体系建设;

(5)其他质量标准体系建设(ISO14000,TS16949等)。

3、工业工程师等:基础工业工程工作,一般对应IE部,具体包括以下内容:

(1)生产设施、生产线、办公设施规划;

(2)工时标准测定及工时效率提升;

(3)产能测定及计划编制;

(4)人力评估及人力需求计划编制;

(5)企业流程改善等。

(二)发展就业岗位

在以上3个初始就业岗位基础上,经过若干年的努力和积淀,职业发展岗位可以提升到班组长、车间主任;质量体系专员、质量部长;工业工程部长等。

(三)其他补充岗位

1、工业企业人事行政管理工作(人力资源管理),一般对应人事部或人劳处,具体包括以下内容:

(1)人事行政管理制度、管理体系的建立及推行;

(2)人力资源选聘、录用;

(3)绩效考核,人员工作分配、培训,人力资源日报月报;

(4)部门间沟通,部门工作规划与月周报批准;

(5)合同法、劳动法等等国家相关法律法规研究分析;

(6)劳动争议处理、员工心理辅导、解决劳动纠纷等.

2、工业企业物料管理工作(库管或物管),一般对应仓库,具体包括以下内容:

(1)物料计划的编制与实施(MRP);

(2)库存管理及控制;

(3)仓库收发存及盘点等日常事务管理;

(4)库存周转率控制及呆料处理;

(5)物料成本控制;

(6)新物料的审核批准。

3、工业企业营销管理工作,一般对应销售部,具体包括以下内容:

(1)市场开发与维护;

(2)营销策略制定及实施。

4、工业企业设备管理工作,一般对应设备部,具体包括以下内容:

(1)设备的管理与保养计划的制定;

(2)设备、机台的采购、维护与保养管理;

(3)设备利用率分析。

5、也可到商业企业、教育机构、政府部门从事相关管理工作。

五、职业岗位能力、素质结构

职业岗位能力、素质结构

支撑课程体系

职业岗位能力

生产管理

管理学、现代企业管理、生产与运作管理、Excel生产管理、ERP原理与实施、生产管理课程设计、生产实习

质量管理

项目管理、统计学原理、质量管理、质量管理体系认证

工业工程

机械基础、金属工艺学、项目管理、基础工业工程、人机工效学、生产实习

思想政治素质

两课、形势与政策、第二课堂职业素质模块及社会实践模块

职业素质

就业指导、创新创业教育、顶岗实习、第二课堂职业素质模块

人文素养与科学素质

高等数学、英语、第二课堂公共选修课模块及创新创业模块

身心素质

体育、大学生健康教育、第二课堂公共选修课模块

 

 

 

 

 

 

 

六、开设专业核心课程简介

序号

课程名称

课程主要内容

培养能力

1

现代企业管理(2)

现代企业管理的基本原理和概念、现代企业管理的现状及趋势,系统掌握现代企业管理的各个方面的工作内容。

培养学生基本的现代企业管理工作的企业组建、人力资源管理、生产管理、营销管理等能力。

2

管理学

管理工作的基本理论、技术、方法。

培养学生利用管理学思想和方法分析问题解决问题的能力。

3

统计学原理

统计设计、统计调查、统计整理和统计分析。

培养使学生系统地掌握统计调查与统计分析的基本方法,能够正确运用统计方法分析企业经营管理中问题的能力。

4

生产与运作管理

现代企业生产运作的基本概念、理论和方法,生产部门的设施选址规划与布置、运作流程、生产运作技术、生产运作能力、工作库存管理、生产计划编制等。

培养学生在制造业企业一线生产计划管理、调度管理的基本能力。

5

ERP原理与实施

企业实施ERP、运行ERP、管理维护ERP的基本原理及方法。

培养学生运用ERP基本知识和原理以及ERP软件的能力。

6

人机工效学

对人-机-环境综合体进行系统的分析研究。

培养学生对企业生产现场人机工效问题进行分析和改善的能力。

7

质量管理

质量管理的基本原理和方法,数理统计方法在质量体系中的实现。

培养学生运用相关知识进行企业质量管理的能力。

8

质量管理体系认证

ISO9001质量体系。

培养学生帮助企业建立质量体系、进行质量体系管理的能力。

9

基础工业工程

工业工程的基本原理、方法研究、时间研究和现场管理的理论和方法体系。

培养学生企业生产现场生产率改善提高、分析解决生产现场产能等问题的能力。

10

Excel生产管理

Excel在生产管理工作中的应用。

培养学生运用Excel进行企业生产管理工作的能力。

七、开设主要实践实训环节简介

1、《金工实习》 周数:1周 代码:004020

《金工实习》是高职高专院校教学计划中一门重要的实践性技术基础课程。学生通过《金工实习》,将初步接触到机械制造工艺方面的生产实际,初步掌握一定的生产操作技能和基础工艺理论知识,也为毕业后走上工作岗位从事机械设计与加工制造等方面技术工作奠定一定的实践基础。

2、《管理专业认识实习》 周数:1周 代码:624001

专业认识实习是工商企业管理专业的一门主要的基础实习环节,在指导教师带领下,学生到一些有代表性的企业,在企业生产现场,通过企业专业人员讲解、企业生产现场观摩、企业座谈等等环节,使学生加深对现代企业基本状况、基本部门、基本业务流程等等企业管理相关问题有所了解和理解,熟悉企业中各个业务部门及活动的关系,增强学生对企业的感性认识,培养学生科学的、正确的工作作风。同时,通过专业认识实习为今后专业课程的学习和课余时间的自修指明方向,并奠定良好的基础。

3、《计算机操作实习》 周数:2周 代码:624047、624048(分两个学期)

计算机操作实习旨在提高专业学生的计算机应用能力。实习主要通过练习Windows基本操作、Word的排版操作、Excel中的函数和图表使用的操作、演示文稿的编辑和操作、收发电子邮件的操作、上网基本操作使同学们使用计算机解决现实问题的能力。

4、《企业信息化实习》 周数:2周 代码:624056

企业信息化认识实习是本专业的专业实践环节,信息技术的广泛应用和信息化发展趋势已成为现代社会发展的新特征,借助这些现代化手段,我们的工作变得更加高效和准确,通过本实习旨在使学生从专业角度出发,去一些已经进行了信息化建设并取得显著效果的现代化企业中,实际感受和调查信息化对企业生产、销售、供应、财务、技术等各个方面带来的积极效应,并对一些新兴管理手段形成一定的感性认识。

5、《企业经营模拟沙盘实训》 周数:1周 代码:644024

《企业经营模拟电子沙盘》 周数:1周 代码:644036

企业经营模拟沙盘实训是工商企业管理专业的综合实践教学环节,涉及企业战略规划、市场预测、全面预算、财务运作、采购管理、生产运营、营销策划等多学科理论知识和实践技能,是培养学生掌握和运用所学工商企业管理各模块知识的重要组成部分。通过本实践课程的学习,使学生熟悉企业财务管理、生产运营、销售管理、库存管理等等全过程,为今后到企业从事相关工作打下良好基础;另外也为参加相关技能大赛准备。

6、《生产管理课程设计》 周数:1周 代码:644035

生产课程设计是本专业的专业实习实践环节,生产管理是本专业学生的一个主要的专业方向,通过本课程设计旨在使学生能综合运用《生产与运作管理》、《基础工业工程》等课程的相关知识,进行专业综合性设计工作。

7、《生产实习》 周数:10周 代码:644014

生产实习是本专业的专业实习实践环节,生产管理是本专业学生的一个主要的专业方向,通过本实习旨在使学生对一些有代表性的企业的生产现场的状况有比较深入的认识,并能就实习企业生产管理过程中出现的问题或存在的隐患,从专业人员的角度进行分析,并能提出一些具有专业水平的、合理的建设改进想法或方案。

八、教学环节安排

1、课程教学进程表

序号

课程名称

课程

代码

学分

核心课程

学时分配

周学时安排

总学时数

理论

实验实践

上机

15

14

15

8

13

0

1

思想道德修养与法律基础(I)

001105

1.5

28

22

6

2

思想道德修养与法律基础(II)

001106

1.5

26

22

4

2

2

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(I)

001103

2

36

30

6

2

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(II)

001104

2

*

36

30

6

[2]

3

英语

英语(1)(I)

001080

3

*

48

36

12

[4]

英语(1)(II)

001081

3

48

36

12

4

英语(1)(III)

001082

2.5

*

42

36

6

[4]

英语(1)(IV)

001083

2.5

42

36

6

5

4

体育

体育(1)(Ⅰ)

001056

2

28

28

2

体育(1)(Ⅱ)

001057

2

28

28

2

体育(1)(Ⅲ)

001058

2

28

28

2

5

军事理论和现代国防教育

002043

2

36

16

20

2

6

经济数学(I)

060119

4

60

60

4

7

概率论(3)

060423

2

30

30

6

(1-5周)

8

计算机文化基础(2)

001084

2.5

40

20

20

2

9

就业指导

就业指导I

001185

1

18

10

8

2

就业指导II

001186

1

20

10

10

2

10

创新创业教育

001187

1

18

14

4

2

11

现代企业管理(2)

621090

2

*

30

30

[2]

12

会计基础

660543

3

48

42

6

3

13

机械基础(3)

621045

3

48

40

8

3

14

管理学

621141

3

*

50

50

[4]

15

金属工艺学(5)

621001

2

32

32

4

(6-14周)

16

经济法

621026

2.5

40

36

4

3

17

财务管理

621136

3

48

48

4

18

管理运筹学

621002

2.5

40

34

6

3

19

经济学基础

641040

2

30

30

3

20

统计学原理

621221

3

*

48

32

10

6

[4]

职业能力

21

项目管理

621058

2

30

30

3

22

生产与运作管理

621048

3

*

50

44

6

[4]

23

ERP原理与实施

621091

2.5

*

40

30

10

[4]

24

战略管理(2)

621117

2

36

36

5

25

人机工效学

660501

2.5

*

40

40

[3]

26

技术经济学

621052

3

45

45

[4]

27

质量管理

050172

2.5

*

40

36

4

[3]

28

质量管理体系认证

660504

2

*

30

30

4

29

基础工业工程

621140

3.5

*

52

46

6

[6]

30

Excel生产管理

660505

3

*

48

38

10

[4]

职业拓展

31

市场营销学(1)

001055

2.5

40

40

5

32

谈判与推销(2)

621086

2

30

24

6

3

33

人力资源管理(2)

621118

2.5

40

36

4

3

34

公关与礼仪

661017

2

30

24

6

2

35

管理心理学

621054

2

30

30

3

合计

97

1607

1395

160

52

学期课程门数

10

10

10

6

7

考试门数

2

2

5

1

3

周学时

26

29

30

27

24

2、集中性实践环节教学进程表

序号

名 称

代码

学分

核心课程

内 容

学期

周数

场所

上机

学时

说明

1

入学教育及军训

004015

2

入学教育与军事训练

I

2

校内

公益劳动1周分散在第1-5学期进行、生产实习利用暑假进行4周(共14周)、毕业设计10周与其它教学环节同步进行

2

公益劳动

004014

1

公益劳动

(1)

校内

3

金工实习(6)

004020

1

全工种

II

1

金工实习基地

4

管理专业认识

624001

1

专业认识

II

1

校内、外

5

计算机操作实习(1)

624047

1

计算机基础能力操作

II

1

ERP实训室

20

6

管理职能实训

644048

1

管理学管理游戏训练

II

1

校内

7

计算机操作实习(2)

624048

1

计算机应用操作

III

1

ERP实训室

20

8

企业经营模拟沙盘实训

644024

1

*

企业经营模拟(手工

沙盘)

III

1

沙盘实训室

20

9

生产管理课程设计

644035

1

*

企业生产与运作管理

设计

III

1

校内

10

10

生产实习

644014

10

*

企业随岗综合性实训

IV

10

校外

11

企业信息化实习

624056

2

*

企业信息化认识ERP

软件操作

V

2

校外、校内

40

12

企业经营模拟电子沙盘

644036

1

企业经营模拟及竞赛

(电子)

V

1

ERP实训室

20

13

毕业设计

644039

10

根据选题而定,毕业

论文

VI

(10)

校内

30

14

顶岗实习

604011

15

企业顶岗实习

VI

15

校外

15

毕业教育、毕业鉴定

004021

1.5

毕业教育、毕业鉴定

VI

1.5

校内

合 计

49.5

39.5

160

九、专业教师介绍

教师姓名

职 称

学历学位

职 务

专业方向

备 注

贾积身

教 授

博士

副校长

管理学

王 潇

教 授

硕士

系主任

市场营销、国际贸易

管理系

刘 刚

教 授

硕士

书记

管理运筹学

经贸系

尚林鹏

副教授

硕士

系副主任

IE、信息管理

张式恩

讲 师

硕士

教研室主任

战略管理、人力资本

赵 钎

副教授

硕士

生产管理、技术经济学

郭 强

讲 师

硕士

质量管理

郑永娟

讲 师

硕士

项目管理、专业英语

电信行业

吴 希

讲 师

硕士

经济学和营销管理(市场营销)

十、专业证书

序号

职业资格(或技能)证书

颁证单位

等级

证书课程

1

企业管理师

人力资源和社会保障部

中级

管理学、现代企业管理

2

ISO质量内审员证书

北京国培中心

质量管理与认证

3

企业人力资源管理师

人力资源和社会保障部

中级

管理学、人力资源管理、管理心理学

4

营销师

人力资源和社会保障部

中级

市场营销管理

5

会计证、会计电算化证书

财政部

初级

会计基础、经济法、财务管理、自修

十一、专业学习参考资料

1、专业网站:企业管理网;www.amteam.com;支点网www.topoint.com;

2、专业期刊

中国管理科学、中外管理、领导科学、管理世界、管理科学学报、中国行政管理

3、专业书籍

斯蒂芬·P·罗宾斯:管理学;(以)艾利·高德拉特:目标;孙宗虎:岗位绩效目标与考核实务手册、吴晓波:激荡三十年(套装上下册)、曼昆:经济学原理(第5版):微观经济学分册;

十二、校内外实习实训场所

1、校内实训室:

(1)用友ERP软件实训室;

(2)企业管理沙盘实训室;

(3)计算机操作实训室

2、校外实习单位:

(1)省外:海尔集团青岛胜汇塑胶有限公司、烟台富士康公司

(2)省内:河南新飞电器有限公司、河南科隆电器公司、郑州健有为医疗器械有限公司

3、专业竞赛

教育部工商企业管理教指委组办,全国大学生企业经营模拟沙盘大赛

历史参赛成绩:2010年,省赛二等奖;

2011年,省赛一等奖;

2012年,省赛一等奖,国赛一等奖;

2013年,省赛二等奖(赛事重新调整,竞赛软件变化);

2014年,省赛一等奖。

十三、学习寄语

1、学校精神:开拓进取、自强不息

2、学校特色:校企融合、精益求精

3、我校校风:团结、创造、竞争、快乐

4、我校校训:厚德、精技、求实、创新

5、我校教风:修德、爱生、敬业、善育

6、我校学风:勤学善思、知行合一

7、寄语

欢迎同学们来到这个学校、这个系部、这个专业、这个大家庭,也许你带着很多梦想,也许你有一点点失望;也许你对将来充满期待,也许你对现在还有些迷茫……

无论怎样,你已经上路了,努力吧,同学们,时间不等人,厚积薄发,努力积淀,今天你以机专为荣,明天机专以你为傲!!

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招生咨询 QQ:58433285 330104217

Tel:0373-3691901 Email:gzglgcx@sina.com.cn 

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